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優布勞精釀啤酒正在擴建產能至6萬噸

2020/1/7 11:06:32 | 文章來源:啤酒工業信息網  | 【大 小】 【打印】

    “優布勞精釀啤酒的市場布局涵蓋全國幾乎所有的省市,優布勞鮮扎閃送現已成為中國精釀啤酒屋新零售的領先品牌。”在1220日的優布勞精釀啤酒鮮扎閃送經銷商大會上,優布勞精釀啤酒創始人、董事長李慶說道。

    記者獲悉,優布勞精釀啤酒的門店數量達到了1000家,與2018年相比,2019年,優布勞的銷售額增長了近10倍。

    作為一家以新零售概念為核心打造的創新渠道精釀啤酒品牌,優布勞已經成為了國內精釀行業的領軍品牌。據了解,目前優布勞正在擴建的糖化車間及新增的桶啤、易拉罐生產線,此次擴產后,優布勞年產能將達到6萬噸。

近年來,我國精釀啤酒的消費量在持續上升,2016年的消費量約為39萬千升,占國內啤酒市場的份額不足1%,但上升幅度超過40%。有報告顯示,未來3-5年,精釀市場的份額有望提升至全部啤酒市場的3%。業內人士預測,未來幾年中國精釀啤酒行業仍將保持高速度增長,到2023年將達到751.8億元。

事實上,百威、嘉士伯等都早已布局精釀領域,國內啤酒企業也在爭相進入。珠江啤酒推出了IPA、紅色艾爾等多款精釀啤酒;青島啤酒也在旗下的社區酒吧推出了多個精釀酒款;雪花啤酒也在深圳開建精釀啤酒工廠。

    對于精釀啤酒未來的發展,北京卓鵬戰略咨詢機構董事長田卓鵬接受采訪時表示,隨著新消費時代的到來,人們不再滿足于大眾啤酒“有的喝”的狀態,而是要喝的舒服,喝出品味和個性。他指出,面對這種變化,大眾啤酒必然難以支撐,而精釀啤酒,其小規模、高品質、多元化的特點,符合了消費者“想要更好”的需求。

    據田卓鵬介紹,與大眾啤酒相比,精釀啤酒運用不一樣的釀造工藝,特別注重在麥芽、啤酒花、酵母等原料上的選擇,注重口感的體驗度,同時加入獨立、多元、藝術等文化標簽的包裝,在滿足飲酒的同時,與更注重價值追求、體驗和品質的年輕人一拍即合。

    “未來,精釀啤酒的市場規模將達到國產啤酒的三分之一,打破國產龍頭啤酒企業對市場壟斷的格局。”田卓鵬說道。

    在他看來,精釀啤酒走的營銷渠道主要是門店,通過門店加社群的方式來進行系統化營銷,這樣的營銷方式既保證了精釀啤酒穩定的市場保有量,也保證了精釀啤酒的品質。

    在消費變革的今天,消費者的需求更加多元與細分,但是對高品質的追求卻前所未有的一致。在高度個性化的精釀領域,如何滿足消費者的需求,將是精釀品牌和企業成功的關鍵。

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